창원 진해 용원 생선구이 맛집 시간과 불의 맛 어화

안녕하세요, 최근 진해 용원에 있는 생선구이 맛집, 시간과불의맛 어화 용원본점을 다녀왔는데요, 오늘은 진해 용원 맛집 어화에서 맛본 생선구이와 맛보기 가오리회무침 이야기를 들려드릴게요.

창원 진해 용원 생선구이 맛집 시간과 불의 맛 어화

☎  0507-1443-9315  

📍  주소 :  0507-1443-9315

📍  영업시간 :  영업시간 : 11:00 ~ 21:00

📍  정기휴무 : 매주 월요일

📍  주차 : 불가 (점심시간 12~ 14시 식당 앞 도로변 가능) 

진해 용원은 바다와 가까워서 그런지 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳들이 많죠. 이 중에서도 시간과불의맛 어화 용원본점은 깔끔하고 정갈한 분위기로 유명한 곳이에요. 이날은 차를 가지고 갔는데 주차는 식당 앞 도로변에 했어요. 12시부터 2시까지는 점심시간이라 주차단속을 하지 않아서 식당 앞에 해도 된다고 해요.

진해 용원 맛집 어화 메뉴

식당안에 들어가서 자리를 잡고 먼저 메뉴판을 보니 사전에 인터넷 검색을 통해 뭘 먹을지 대충 정하고 와서 고민없이 주문했어요. 이날은 생선구이 정식과 함께 추가로 맛보기 참가오리회무침도 함께 주문했어요.

바다의 향을 담은 진해 용원 맛집 어화 생선구이 정식 1인 10,000원

주문을 하고 잠시 기다리니 테이블 가득 생선구이 2인상이 세팅해주었어요. 보기만해도 먹음직스러운 비주얼에 아침을 패스한 탓인지 침샘을 더욱 자극해주었어요. 다양한 생선이 구워져서 나오는데, 고등어, 갈치, 삼치가 포함되어 있었어요.

고등어는 두툼한 살과 바삭한 껍질이 정말 매력적이었어요. 한 입 베어물면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 고등어 본연의 맛이 입안 가득 퍼졌죠. 삼치는 고소한 기름기가 매력적이었는데요, 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으니 상큼함까지 더해져 정말 완벽했답니다. 갈치는 은은하게 퍼지는 짭조름한 맛과 부드러운 식감이 일품이었어요. 숯불로 구워져서 생선의 풍미가 한층 더 살아 있었던 점도 인상 깊었어요.

생선구이와 가오리회무침 외에도 기본 반찬이 너무 깔끔하고 맛있었어요. 김치, 나물무침, 멸치볶음 같은 기본 찬들이었지만, 하나같이 신선하고 정성이 느껴졌어요. 특히 묵은지 김치는 생선구이와 정말 잘 어울려서 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만들었답니다.

새콤 달콤한 맛이 좋았던 진해 용원 어화 참가오리회무침 맛보기 8,000원

생선구이와 함께 곁들인 맛보기 가오리회무침도 빼놓을 수 없어요. 가오리회무침은 새콤달콤한 양념이 가오리의 쫄깃한 식감과 어우러져 매력적인 맛을 선사했어요.

특히 가오리 특유의 살짝 씹히는 질감이 재미있었는데요, 양념이 너무 강하지 않고 재료 본연의 맛을 살려주는 점이 좋았어요. 미나리와 양파 같은 채소도 듬뿍 들어 있어 상큼한 맛을 더해줬고, 마지막에 고소한 깨가 솔솔 뿌려져 있어 전체적으로 조화로웠답니다

진해 용원 어화 생선구이 2인상은 다양한 생선을 한 번에 맛볼 수 있어 좋았으며 맛보기 가오리회무침은 쫄깃한 가오리의 식감과 새콤달콤한 양념의 조화가 일품이었어요. 진해 용원에 가실 일이 있다면 시간과불의맛 어화 용원본점에서 맛있는 한 끼 어떠신가요? 정말 후회하지 않으실 거예요!