더현대서울 여의도 맛집 정돈 프리미엄 돈까스 feat 주차 웨이팅

7월의 서울과 8월의 서울은 느낌이 조금 달랐어요. 한여름의 뜨거움이 가득했던 7월 말에는 땀을 훔치며 여의도를 걸었고, 8월 초에는 그나마 부드러워진 바람이 불어와 쇼핑과 맛집 탐방하기 좋은 날씨였답니다. 

특히 더현대 서울은 언제 가도 북적이는 핫플레이스라 오픈런은 필수! 그중에서도 늘 웨이팅이 길다고 소문난 정돈프리미엄은 서울 여행 일정 속에서 꼭 넣고 싶었던 맛집이었어요.

 

더현대서울 여의도 맛집 정돈 프리미엄 돈까스 feat 주차 웨이팅

 ☎  0507-1432-0670

📍주소 : 서울 영등포구 여의대로 108 6층

📍영업시간 : 10:30 ~ 22:00 / 라스트오더 21:00

📍정기휴무 : 백화점 휴무일

📍주차 가능 ((5만원이상 1시간, 10만원이상 2시간, 15만원 이상 3시간)

정돈프리미엄 더현대 서울점은 서울 영등포구 여의대로 108, 더현대 서울 6층에 자리하고 있어요. 지하철 여의도역에서 걸어서 5~7분 정도라 대중교통으로 방문하기에도 무척 편리한 위치랍니다.

더현대 서울에는 자체 주차장이 잘 마련되어 있어 차를 가져오셔도 큰 불편은 없어요. 다만, 주말에는 주차 대기 줄이 길어질 수 있으니 참고하셔야 해요. 또 구매 금액에 따라 주차 혜택이 달라지는데, 5만 원 이상은 1시간, 10만 원 이상은 2시간, 15만 원 이상은 3시간 무료 주차가 가능해요.

저는 이날 오픈 시간에 맞춰 10시 30분에 도착해서 대기 없이 바로 입장할 수 있었어요. 하지만 식사를 마치고 나오니 이미 테이블은 모두 차 있었고, 웨이팅 팀이 40팀을 훌쩍 넘어서 있더라고요. 역시 소문난 인기 맛집이라는 걸 실감했답니다.

여의도 돈가스 맛집 더현대서울 정돈 프리미엄 메뉴

여의도 더현대 서울 속 돈카츠 맛집 정돈프리미엄에서는 단품과 세트메뉴를 모두 즐길 수 있어요. 단품으로는 사카나카츠(생선), 사사미카츠(닭안심), 카타로스카츠(목등심), 히레카츠, 로스&히레카츠, 키츠카츠, 새우카츠, 치즈카츠, 카레 등이 준비되어 있답니다. 저는 그중에서도 세트메뉴를 선택했는데, 이날은 C세트(에비 히레카츠 + 사카나카츠 + 카레)를 주문했어요.

서울 더현대 맛집  정돈프리미엄 오픈런으로 즐긴 일본식 돈카츠 정석

서울더현대 맛집 정돈프리미엄 매장은 일본 정통 가츠 전문점답게 군더더기 없이 깔끔해요. 우드톤 가구와 은은한 조명, 그리고 넓진 않지만 아늑한 좌석 배치가 돋보였어요. 오픈 주방에서는 바삭하게 튀겨지는 소리가 들려 식사 전부터 기대감을 높여주고요. 활기차면서도 정돈된 분위기라 식사에 집중하기 참 좋았답니다.

더현대 서울 정돈 C세트 에비 히레카츠 + 사카나(생선)카츠 + 카레) 54,200원

서울더현대 정돈 프리미엄에서 주문을 마치고 잠시 기다리니, 정갈하게 차려진 세트 메뉴가 한 상 가득 나왔어요. 기본 구성이었던 에비 히레카츠, 사카나카츠(생선), 카레에 더해, 밥과 장국, 깨가 솔솔 뿌려진 돈카츠 소스, 톡 쏘는 겨자, 말돈소금, 트러플소금, 와사비, 새우튀김 소스, 그리고 여러 가지 반찬과 양배추 샐러드, 일본식 장아찌까지 함께 곁들여져서 마치 작은 코스 요리를 받는 듯한 기분이었답니다.

밥은 윤기 가득한 찰기가 있어 한 숟갈 한 숟갈이 든든했고, 장국은 은근하게 풍기는 가쓰오부시 향이 입안을 말끔하게 정리해주었어요. 돈카츠 소스는 고소한 깨가 더해져 한층 깊은 맛을 내주었고, 겨자는 톡 쏘는 자극으로 느끼함을 깔끔하게 잡아주었죠.

소금 두 가지는 특히 인상적이었는데, 말돈소금은 담백한 맛을 살려주고, 트러플소금은 고급스러운 향을 더해 카츠의 풍미를 한 단계 높여주었어요. 와사비는 사카나카츠와 궁합이 정말 좋았고, 새우튀김 소스는 달콤새콤한 맛으로 입맛을 환기시켜 주었답니다. 아삭한 양배추 샐러드는 튀김의 기름짐을 산뜻하게 잡아주었고, 오이·무·가지 등 재료 본연의 맛을 살린 일본식 장아찌는 짭조름하면서도 깔끔해 전체 식사의 밸런스를 완벽하게 맞춰주었어요.

더현대서울 정돈 에비 히레카츠 노릇하게 튀겨진 얇은 튀김옷은 한눈에 봐도 바삭함이 전해졌고, 그 속에는 탱글탱글한 새우살이 꽉 차 있었어요. 한 입 크게 베어 물면 새우 특유의 은은한 단맛과 풍부한 감칠맛이 입안을 감돌며, 바삭한 식감과 쫄깃한 식감이 번갈아 어우러져 씹는 즐거움까지 선사했답니다.

새콤달콤한 새우튀김 소스에 찍어 먹으면 상큼한 맛이 더해져 풍미가 살아났고, 고운 말돈소금에 살짝 묻혀 먹으면 새우 본연의 담백하고 달큰한 맛이 더욱 뚜렷하게 느껴졌어요.

더현대서울 정돈 프리미멍 사카나카츠 (생선카츠) 얇게 입힌 튀김옷 속에서 부드럽게 결이 풀리는 흰살 생선이 드러나며, 산뜻하고 담백한 맛을 선사했어요. 튀김임에도 불구하고 기름지지 않고, 은은하게 올라오는 바다 향 덕분에 한 입 먹을 때마다 상쾌한 느낌이 느껴졌답니다. 

와사비와 간장을 살짝 곁들여 먹으면 생선의 풍미가 한층 살아나, 마치 일본의 고급 가이세키 요리에서 즐기는 정갈한 생선 요리를 맛보는 듯한 기분이었어요.

돈까스와 함께 정돈 프리미엄 카레는 진한 갈색빛 속에 은은하게 스며든 향신료 향이 참 매력적이었어요. 강한 매운맛보다는 달콤함과 깊은 감칠맛이 중심을 잡아주어, 바삭한 카츠를 푹 찍어 먹으면 부드러운 소스의 농도와 카츠의 고소함이 조화롭게 어우러졌답니다. 한 입 먹을 때마다 입안 가득 풍미가 퍼져, 식사 전체의 만족감을 한층 높여주는 느낌이었어요.

서울 여의도 여행 중 만난 정돈프리미엄 더현대 서울점은 오픈런의 이유를 충분히 알게 해준 곳이었어요. 웨이팅이 길어도 “기다린 보람 있다”라는 말이 절로 나올 만큼 완성도가 높았답니다. 특히 에비 히레카츠와 사카나카츠는 튀김의 정석 같은 맛을 보여줬고, 다양한 곁들임 덕분에 취향껏 즐기는 재미까지 있었어요.

여름 여행 중 뜨거운 날씨 속에서도 이곳에서 맛있는 한 끼를 하고 나니 여행의 피로가 싹 풀렸답니다. 여의도에서 점심이나 저녁 고민하신다면 정돈프리미엄은 꼭 추천드리고 싶어요. 단, 웨이팅은 감수해야 한다는 점, 잊지 마세요!