센텀 신세계 맛집 홍대개미 스테이크 덮밥 feat 주차

요즘 부산 날씨는 여름의 끝자락이라 그런지 아침·저녁으로는 조금 선선해졌지만, 낮에는 여전히 햇볕이 쨍쨍해서 반팔 차림이 필수예요. 8월 중순 주말 아침, 조금은 여유로운 마음으로 센텀 신세계백화점에 다녀왔답니다. 부산의 랜드마크 같은 백화점이라 주말이면 항상 사람이 붐비는데, 저는 아침 오픈 시간에 맞춰 갔더니 한결 덜 붐비고 좋았어요. 

사실 홍대개미는 서울에서 이미 유명세를 떨친 브랜드라서 이름만 들어도 익숙한 분들이 많으실 텐데요, 부산에서도 센텀 신세계에서 만날 수 있다는 사실! 저도 예전부터 리스트업 해뒀다가 드디어 다녀왔답니다.

 

센텀 신세계 맛집 홍대개미 스테이크 덮밥 feat 주차

☎  051-745-2031

📍주소 : 부산 해운대구 센텀남대로 35 지하 1층

📍영업시간 :11:00 ~ 20:3

📍정기휴무 : 신세계백화정 휴무일

📍주차 : 가능

홍대개미 신세계백화점 센텀시티점은 부산 해운대구 센텀남대로 35에 위치한 신세계백화점 센텀시티 지하 1층 푸드코너에 자리하고 있어요. 주차는 신세계백화점 주차장을 이용하면 되지만, 주말 오후에는 진입로부터 차량이 몰려 혼잡하니 가능하다면 오전 11시 이전에 방문하는 것을 추천드려요. 특히 이곳은 지하철 2호선 센텀시티역과 바로 연결되어 있어 대중교통으로도 접근성이 뛰어난 곳이에요. 

센텀 신세계 맛집 홍대개미 메뉴

홍대개미는 이름 그대로 ‘합리적인 가격에 즐기는 덮밥집’으로 유명한 곳이에요. 메인이라 할 수 있는 스테이크 덮밥을 비롯해 그릴드 비프 덮밥, 포크 바릴커리 덮밥, 큐브 스테이크 덮밥, 포크 슬라이스 덮밥 등 여러 가지 메뉴가 마련되어 있는데, 그중에서도 가장 많은 사랑을 받는 건 역시 시그니처인 스테이크 덮밥이랍니다.

저는 이날 고민 끝에 가장 기본이면서도 인기 많은 스테이크 덮밥(11,900원)을 주문했어요. 가격만 놓고 본다면 고급 스테이크 전문점과 직접 비교하기는 어렵지만, 백화점 안에서 만 원 초반대에 제대로 된 스테이크 덮밥을 맛볼 수 있다는 점만으로도 벌써부터 기대감이 쑥 올라가더라고요.

신세계백화점 푸드코트 가성비 스테이크 덮밥, 홍대개미 센텀시티점

홍대개미는 푸드코트 매장이라 화려한 인테리어는 아니었지만, 깔끔하고 심플한 분위기를 유지하고 있었어요. 군더더기 없이 간단하게 식사할 수 있는 공간이라 혼밥하기에도 부담이 없고, 친구·연인과 함께 방문하기에도 편안했답니다.

센텀 신세계 지하라는 위치 덕분에, 백화점 특유의 활기찬 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있었어요. 무엇보다 조리 과정을 오픈 주방에서 바로 볼 수 있어 신뢰감이 들었고, 막 구워져 나온 따끈따끈한 스테이크가 식탁에 올라오는 게 마음에 쏙 들었답니다.

센텀 신세계백화점 홍대개미 스테이크 덮밥 11,900원

센텀 신세계 백화점 맛집 홍대개미에서 주문한 스테이크 덮밥!

밥 위에 먹음직스럽게 올려진 스테이크 조각들은 미디움 레어로 구워져 있었어요. 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 붉은 빛을 띠는 단면이 아주 식욕을 자극했답니다.

첫 입을 먹었을 때, 고소한 풍미와 은은하게 퍼지는 육즙이 입안을 가득 채웠어요. 씹을수록 고기의 담백함이 살아나고, 부담스럽지 않은 기름기가 깔끔하게 마무리되는 느낌이었죠. 소스는 스테이크의 풍미를 살리면서도 짭조름하게 간이 맞아 밥과 함께 먹기 딱 좋았어요.

밥알 하나하나가 윤기 있게 잘 지어져 있어서, 고기와 함께 비벼 먹으면 그 조화가 정말 예술이었답니다. 저는 개인적으로 약간 매콤한 소스가 살짝 더해졌으면 좋겠다고 느꼈지만, 기본 덮밥 자체만으로도 충분히 만족스러웠어요.

이번 방문은 “주말 아침, 조금 일찍 서두르길 잘했다”는 생각이 절로 들었어요.

주말 점심 시간대라면 분명 대기 줄이 길었을 텐데, 아침에 방문하니 여유롭게 자리를 잡고 식사를 즐길 수 있었거든요.

홍대개미 스테이크 덮밥은 가격 대비 훌륭한 퀄리티를 자랑했고, 무엇보다 고기 본연의 맛을 살려낸 점이 좋았어요. 백화점 푸드코트에서 이 정도면 정말 자주 찾고 싶을 정도! 혼밥러들에게도, 커플 데이트 코스로도, 쇼핑 후 간단한 식사 장소로도 추천하고 싶습니다.